ボーンブロススープで作る本格ラーメンのご紹介をします♪
ボーンブロスのもとがあれば、ボーンブロススープがご自宅で簡単につくれますよ♪
★肉みそラーメン★
ボーンブロススープに塩で味を付け、甘辛ひき肉をトッピングしました。
★つけ麺★
ボーンブロススープに昆布やかつおなどの和風のお出しを加え、
醤油で味を調えたつけ麺です。
お好みですりおろした生姜やにんにくを入れてもおいしいです♪
★豚骨醤油ラーメン★
ボーンブロススープに醤油で味を付けたラーメンです。
黒豚チャーシューと卵をトッピングして、本格ラーメン♪
★フォー★
ボーンブロススープにナンプラーで味を調えたフォー。
ボーンブロスのもとがあれば簡単にボーンブロススープがつくれます!!
お好きな調味料で味を調えるだけで、ご自宅で、簡単に、お好きな味の本格ラーメンが楽しめます♪
ボーンブロススープで作る本格ラーメンを是非お試しください♪
【ボーンブロスって?】
巷でじわじわと注目を集めているボーンブロス!
ボーンブロスは、骨から抽出される栄養素が腸を修復して、様々な体の不調を整えてくれると、健康に気遣う方なら一度は聞いたことある気になるアイテムでは?
そして、健康にもさる事ながら、“天然お出し”としてお料理をワンランクアップさせてくれるので、毎日のお食事に取り入れたい万能アイテムです♪
【ボーンミックスとは?】
こだわりの原料を、粉砕・下処理しているので、数時間でコクのある美味しいスープが煮出せる骨パックです。
スープはもちろん、中華料理や和食など、ジャンル問わず様々なお料理にもご活用いただけます。
お料理も身体の調子もワンランクアップするボーンブロス!是非お試しください。
■Point① 【こだわりの原料!】
生産基準を厳守された「かごしま黒豚」を、出汁のコクが違う足骨・背骨を両方使用しています。
鶏は、全飼育期間中、抗生物質・合成抗菌剤無投与で育てられています。
■Point② 【下処理済み!】
血抜き等の下処理をしてあるため、そのまま使用でき、臭みや灰汁も気になりません。
■Point③ 【スープがすぐにとれる!】
骨を粉砕してあるので、だし汁がでやすくなっています。
■Point④ 【ごみ捨てが楽チン!】
不織布パックにしてあるので、煮だした後のゴミ捨ても楽です。
◆使用方法:
ボーンミックスを袋のまま深めのお鍋に入れ、しっかり浸る様に2~3L程度のお水を入れ、沸騰した後弱火~中火で煮だしてご使用ください。濃さはお好みでご調整ください。