ボーンブロス活用術~〝こんなお料理も楽しいおいしい〟編~

カテゴリー レシピ集【ボーンミックス】 投稿日 2022.05.27

ボーンブロススープを使った料理をご紹介します♪

ボーンブロスのもとがあったらボーンブロススープがご自宅で簡単に作れます♪

★黒豚のサムゲタン風★

黒豚と薬膳の旨味が凝縮した滋養たっぷりのスープです♪

最後に麺やご飯をいれて、最後の一滴までお楽しみください!

黒豚のサムゲタン風

 

★火鍋★

健康や美容にいい火鍋♪

ボーンブロススープで作るとさらにグレードアップ!!

火鍋

 

★スンドゥブ★

ボーンブロススープのコクや旨味が豆腐の中まで浸み込んでいます♪

旨味と辛みが一度食べたら止まらないです!!

スンドゥブ

 

★麻婆豆腐★

ボーンブロススープとあらびきミンチ肉で作る麻婆豆腐は格別です♪

麻婆豆腐

 

★クリームシチュー★

ボーンブロススープで作るクリームシチューは旨味とコクもあり、ホッとする味わいです♪

体の芯までぽかぽかになります!!

クリームシチュー

★トマトシチュー★

ボーンブロススープとトマトペーストで作るトマトシチューは旨味がすごいです♪

【トマトペーストの作り方】

玉ねぎを飴色になるまで炒めます。

そこにトマトホール缶とお塩を一つまみ入れ水気がなくなるまで炒めたら出来上がり!!

トマトペーストをストックしておくと便利です(カレーやパエリヤなどいろいろな料理に使えます)

トマトシチュー

 

ボーンブロスのもとがあれば、

ボーンブロススープをご自宅で簡単に作ることができます。

【天然お出汁】として、

お料理をワンランクアップさせてくれますよ♪

精肉店ならではの、豚、鶏、牛の食べ比べセットもご用意しております!!

それぞれ違う旨味をご堪能ください♪

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