「ボーンブロスのもと」3種食べ比べセットが人気♬

カテゴリー レシピ集【ボーンミックス】 投稿日 2021.05.14

初めての方に人気♬

簡単にボーンブロスが作れる「ボーンブロスのもと」3種食べ比べセット
「ボーンブロスって気になるけど、材料も作り方もよくわからない」そんな方に人気の、弊社でしか味わえない食べ比べセットです。

肉屋ならではの、安心・安全な材料で、お料理も、身体の調子もワンランクアップすること間違いなしです^^


黒豚&南国元気鶏の骨パック

鹿児島県産【黒豚】と【南国元気鶏】を使用し、原料にこだわったボーンミックス!
黒豚は、出汁のコクが違う足骨・背骨を両方使用しています。
とてもコクのあるスープが作れます。

おすすめ料理は、自家製ラーメン!

お好みの味つけで、安心な自家製ラーメンが簡単に作れます。

その他にも、スープはもちろん、和食・中華・洋食と活用しやすいブロスに仕上がります。


南国元気鶏の骨パック

鹿児島県産の南国元気鶏のがらのみを詰めたパックです。
エサにこだわり、化学物質を一切使用せず大切に育てられた鶏です。
コクもあるのにあっさりしたスープが作れます。

おすすめ料理は、たまごスープ!

ブロスに溶き卵を加えて、塩で味を調えるだけ。シンプル飲みやすいスープのできあがり。

その他、カレーに使うとコクがぐんとアップ!!


国産グラスフェッドビーフの骨パック

貴重な【北海道産北里八雲牛】の骨を使用しております。
【北里八雲牛】とは、北里大学医学部付属フィールドサイエンスセンター八雲牧場で、放牧と自給粗飼料(草のみ)で生産された、グラスフェッドビーフ(有機JAS)です。
まるで草原の中にいるような香りでミルキーな味わいのスープが作れます。

おすすめ料理は、韓国料理コムタン!

牛スジ、根菜、きのこなどを煮込んで、塩コショウ、香りづけの醤油で味を調えるだけで簡単コリアン料理がおうちで楽しめます♪

その他にも、黒ゴマわかめスープ、薬膳スープなどにも相性抜群!


ボーンブロスは、スープだけでだけではなく、お料理の味付けにも最適です。

精肉店ならではの、安心安全な材料のボーンブロスのもと3種食べ比べセット♪

ご自宅で簡単、なおかつ、美味しいブロスが作れますので、是非お試しください。

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