鹿児島県産黒豚肉を白ワインと香辛料で煮込みました。ペースト状にしてフランス料理のリエットにしてどうぞ。
商品購入へ鹿児島県産黒豚のナンコツに鹿児島で製造したお醤油を使用して鹿児島風の味付にしました。
商品購入へ鹿児島県産黒豚のハツ・タン・ガツを使用してスペイン風のアヒージョにしました。
商品購入へ鹿児島県産黒豚のガツ・ハツを使用。イタリア料理のトリッパ風にトマトで煮込み味付けしました。
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鹿児島県産黒豚をミンチにして、メキシコ料理のTacosソース風に。ビールのお供にどうぞ。
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