黒豚さつましゃぶしゃぶ用のお肉は、1.5-1.6㎜厚程度に薄くスライスしてあります。

黒豚さつましゃぶしゃぶにはもちろん、火が通りやすいので色々なお鍋などにも使いやすいですよ。

▽ 冷しゃぶ

▽ 焼きしゃぶ

▽ ミルフィーユ鍋

▽ 坦々鍋

▽ すきやき

※AKRすき焼きオススメ割り下は、こちらのブログを参照♪

▽ 黒豚つけそば

▽ 肉豆腐

※バラしゃぶが合います。

▽ パエリア

お試しください♪

▽ しゃぶしゃぶ食べ比べセット 【かごしま黒豚さつま】

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▽ しゃぶしゃぶセット各種［肩ロース／ロース／バラ］ 【かごしま黒豚さつま】

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【かごしま黒豚さつま】とは？？？

自然豊かな茶畑に囲まれた風光明媚なまち南九州市頴娃町の、鹿児島県黒豚生産者協議会に所属する指定農場で、じっくり育てあげられたこだわりの黒豚です。

農場では、農林水産省の飼養衛生管理基準に則り、生産段階での危害要因をコントロールして衛生管理を行っています。

エサには、ヨモギや海藻などをブレンドした地養素や、かんしょ（さつまいも）を配合した独自飼料を給与。 「豚特有のにおいが少ない」「コレステロールが低い」「甘みとコクが強く」「鮮度保持の良い」といった特色を持った黒豚に仕上がっています。

枝肉カット処理工場ではISO22000を取得。

グループ一貫で皆様に安全をお届けできるよう、食肉の生産を行っています。

いつもAKR Food Companyをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。