私は黒豚の白身が大好きです!!
ジューワッと口中に旨味と甘みが広がって、
さっぱりしているのでたくさん食べられるし、
なんとも言えない幸福感になります♪
黒豚の脂には旨味成分の、カルノシンが多く含まれています。
そして、体にもお肌にもとても嬉しい成分です♪
★カルノシン
2つのアミノ酸、β -アラニンとL-ヒスチジンが結合したイミダゾールペプチドの一種です。
★効果
・疲労回復効果
・運動能力を向上させる効果
・アンチエイジング効果
・生活習慣病を予防する効果
・糖化を防ぐ効果
脂身が苦手という方も、お料理を工夫して、体に取り入れてください♪
【かごしま黒豚さつま】特に白身肉が特徴のお肉!
噛み締めた瞬間!口の中でまろやかに溶け、奥深い甘みと、さっぱりした旨みを感じます!
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